「次世代リーダーシェフ育成奨学金」2017年度応募受付を開始しました。

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詳細につきましては奨学金についてページをご確認ください。

「第8回辻静雄食文化賞」受賞作・受賞者決定

第8回辻静雄食文化賞の選考が行われ、下記の通り、受賞作・受賞者が決定いたしました。

※辻静雄食文化賞
『魚と日本人-食と職の経済学』
濱田 武士(はまだ たけし)/著  岩波新書/刊

※辻静雄食文化賞専門技術者賞
中道 博 (なかみち ひろし)
「モリエール」(札幌市)オーナーシェフ

第8回辻静雄食文化賞贈賞式は、2017年7月5日14時から、明治記念館(東京都港区)で行われる予定です。

「第8回辻静雄食文化賞」推薦受付を終了しました。

「第8回辻静雄食文化賞」推薦受付を終了しました。

ご推薦をお寄せいただき、ありがとうございました。

受賞作・受賞者は2017年5月に発表予定です。

「第8回辻静雄食文化賞」推薦受付を開始しました。

「第8回辻静雄食文化賞」の推薦の受付を開始しました。
詳細につきましては、推薦受付ページをご確認ください。

「次世代リーダーシェフ育成奨学金」2016年度応募受付を開始しました。

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